ความลับของร่างกายมนุษย์ที่เกี่ยวกับภูมิคุ้มกัน

ปกติเมื่อร่างกายของคนเราได้รับสิ่งแปลกปลอม เข้าสู่ร่างกาย เช่นพวก เแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา สารเคมี ฝุ่นละออง โดยผ่านทางระบบทางเดินหายใจ ผิวหนัง ระบบหมุนเวียนโลหิต หรือทางระบบย่อยอาหาร จะทำให้เกิดอาการเจ็บป่วยและโรคต่าง ๆ  ดังนั้น ร่างกายคนเราจึงมีกลไกเ เพื่อ ป้องกัน กำจัด หรือทำลายสิ่งแปลกปลอมเหล่านั้นออกจากร่างกาย

ปราการขั้นแรกที่ร่างกายใช้เพื่อการทำลายสิ่งแปลกปลอมที่เป็นอันตรายต่อร่างกายคือ การสร้างสารคัดหลั่งต่าง เช่นน้ำมูก น้ำลาย น้ำตา กรดแลคติกตามผิวหนังๆ ที่มีฤทธิ์ทำลายและป้องกัน สิ่งแปลกปลอมที่เป็นพิษ ทำลายเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา สารเหล่านี้คือสิ่งที่จะทำหน้าที่กำจัดสิ่งแปลกปลอมในเบื้องต้น

            ลงลึกลงไปในอีกระดับชั้นหากสิ่งแปลกปลอมยังไม่ถูกกำจัดออกได้ในระดับเบื้องต้นที่กล่าวมาแล้วยังมีการกลไกของร่างกายที่ เรียกว่า “ฟาโกไซโทซิส (Phagocytosis)” ซึ่งกระบวนการนี้จะเกิดขึ้นโดยผ่าน เซลล์เม็ดเลือดขาว เป็นตัวสำคัญ

            ขั้นสุดท้าย หากยังมีสิ่งแปลกปลอมที่เป็นพิษอยู่ในร่างกายอีก ระบบร่างกายของเราจะสร้างกลไกที่ซับซ้อนขึ้นกว่าเดิม ที่เรียกว่า “ระบบภูมิคุ้มกัน(Immune System)”   ระบบภูมิคุ้มกันเป็นกระบวนการของร่างกายที่สร้างโมเลกุลโปรตีนที่มีความจำเพาะ ซึ่งเรียกว่า แอนติบอดี (Antibody) โดย แอนติบอดี จะมีหน้าที่กำจัดและทำลายสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ ที่เข้าสู่ร่างกายอย่างจำเพาะเจาะจงกับชนิดสิ่งแปลกปลอม นั้น ๆ การสร้าง แอนติบอดี เหล่า นี้ รวมไปถึงที่เกิด จากการฉีดวัคซีน อีกด้วย

ถั่งเช่าเกี่ยวกับเม็ดเลือดขาวอย่างไร?

ถั่งเช่า เป็นสมุนไพรที่มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง ที่เรียกง่ายๆว่าเม็ดเลือดขาวชนิดเซลล์เพชฌฆาต (NK Cell)  เม็ดเลือดขาวนี้เป็นเซลล์หลักที่ช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อไวรัส แบคทีเรีย รวมไปถึงการกำจัดเซลล์มะเร็งด้วย นอกจากนี้ ถั่งเช่า ยังมีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของร่างกายและส่งเสริมประสิทธิภาพในกระบวนการ“ฟาโกไซโทซิส (Phagocytosis)” อีกด้วย

สารต่างที่มีในถั่งเช่าที่เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

 
            ถั่งเช่าเต็มไปด้วยสารสำคัญหลากหลายชนิดที่มีคุณสมบัติช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการเกิดโรคหลายๆชนิด ทั้งป้องกันการติดเชื้อจากภายในและภายนอกร่างกาย เช่น สารโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides), สารคอร์ไดเซปิน  (Cordycepic Acid), กรดอะมิโน ต่างๆ และคอเลสเตอรอลชนิดดี รวมไปถึงสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่น โปรตีน วิตามินเค วิตามินอี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินบี 12 แมกนีเซียมโพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก สังกะสี และซิลิเนียม เป็นต้น

การวิจัยถั่งเช่าเกี่ยวกับ การกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

ในปี 1992 Liu และคณะ ได้ทำการวิจัยและพบว่า สารสกัดจากถั่งเช่า ช่วยเพิ่มกิจกรรมของ เซลล์เม็ดเลือดขาวชนิด Natural Killer Cell ซึ่งเป็นเซลล์เพชรฆาตที่ทำหน้าที่ทำลายสิ่งผิดปกติในร่างกาย เช่นเซลล์มะเร็ง หรือ เซลล์ที่ติดไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในปี 1992 Guan และคณะ ได้ทดลองให้สารสกัดถั่งเช่าในผู้ป่วยไตล้มเหลว 51 รายโดยให้ ถั่งเช่า 3-5 กรัม โดยรับประทานต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือน พบว่าถั่งเช่าช่วยฟื้นฟูระบบการทำงานของไต และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยไตล้มเหลวได้ โดยร่างกายปรับตัวและสร้าง antibody ชนิด OKT4 เพิ่มมากขึ้น และเพิ่มสัดส่วนของ OKT4/OKT8

ในปี 2007Kuo และคณะพบว่า เอ็กโซ โพลีแซคคาไรด์ Exo-polysaccharides ในถั่งเช่าช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีน Cytokine ที่ใช้ในระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยโปรตีนชนิดนี้ใช้เพื่อการสื่อสารระหว่างเซลล์กันเอง ทำให้การสื่อสารระหว่างเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันมีประสิทธิภาพมากขึ้น และสามารถมากำจัดสิ่งแปลกปลอมได้อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น

ในปี 2012 Chen และคณะ พบว่า Acid polysaccharide fraction (APSF) ที่สกัดได้จากถั่งเช่า ช่วยเพิ่มกิจกรรมของ Macrophage ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่งในร่างกายคนเรา

 

 สมุนไพรถั่งเช่าในท้องตลาดมีหลากหลายสายพันธุ์และคุณภาพ อีกทั้งส่วนใหญ่ผลิตออกมาในรูปแบบชนิดเม็ดแคปซูล บางบริษัทใช้ถั่งเช่าแบบบด ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพและสารพิษ บางที่ใส่สารสกัดปริมาณน้อยเกินกว่าจะเห็นผล บางที่ก็ใส่มากเกินกว่าร่างกายต้องการเป็นการเปลืองทรัพยากร โดยใช่เหตุ  นี่คือสิ่งที่ต้องคำนึงถึงและระมัดระวังหากต้องการเลือกทานผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าเป็นอาหารเสริมสุขภาพ ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานและมีการควบคุมคุณภาพอย่างพิถีพิถัน ถั่งเช่า เวลล์ คอร์ดี้มิกซ์ ของเราผ่านการคัดเลือกสารสกัดที่ได้คุณภาพผ่านการสกัดในห้องแลป ระดับโลก ปลอดภัยไร้สารมีพิษตกค้าง ใช้สารสกัดขนาด 400 มก. พร้อมทั้งสารสกัดอื่น ๆที่ช่วยเสริมประสิทธิภาพ ถั่งเช่า ให้ดียิ่งขึ้น